Parsnips are so great that we decided to do another article about them. That and maybe we’re feeling a little guilty that we haven’t been posting recently. Also, we have this really cool gadget that we are giving away. Since you have probably already looked at the photos(I would too), I guess I can discuss the fancy gadget we used for this articles parsnip recipe, which is parsnip and pumpkin seed bread. Awhile back, I started eating healthier and began thinking about getting a grain mill for grinding my own flour. Since most of the flour today doesn’t contain much nutritional value, and even store-bought products labeled “whole grain” usually aren't, I thought I’d look into it more. A client of mine grinds his own wheat, and said the quality of bread made with flour ground from whole wheat berries is far better than any commercial bread. About the same time, the wonderful people pleasanthillgrain.com asked if we could review a new product they carry called the Mockmill for Kitchen Aid mixers. Mockmill is known for making very high quality grain mills. It sounded like a match made in heaven. I was looking for a grain mill and they had one to review. The best part is that this new product attaches to a standard Kitchen Aid mixer. Simply attach the mill to the front, add wheat berries, corn, rice, etc.. to the hopper on top and turn on the mixer. Out comes your own home ground flour. You can also adjust the size of the grind from coarse to fine.
Milling my own whole wheat flour made me feel like an amish farmer. Next thing you know Jena and I will be wearing straw hats and riding in a horse drawn buggy. O.K., maybe not, but the Mockmill is easy and fun to use. I experimented with the mill by making cookies, crackers and bread. What I found out was there is a learning curve with using fresh ground flour that takes some time to get used to. It’s a little too technical for this article, but maybe in the future we can do an article just on home milled grain. Regardless, I'm very happy with my new Mockmill for Kitchen Aid. It's great knowing where our food comes from. Flour was one of those ingredients that you just never know. Until now that is. Would I recommend a grain mill to grind your own grain? You bet. I bought twenty pounds of Einkorn wheat berries to prove it, which are the first plants to be domestically cultivated, dating back over 10,000 years ago. How awesome is that?
The recipe chosen for the second part of our parsnip and parsley root series is a delightful parsnip bread. Sweet parsnips, brown sugar, eggs, yogurt, carrots, and of course whole wheat flour are the foundation. I decided to make it and substitute some whole wheat flour that I ground in the Mockmill. The bread is sweet like banana bread, but has a nice nutty, full flavor from the whole wheat that diffuses the sweetness. Added pumpkin seeds gave it a nice crunch, while the addition of a little sea salt and melted butter on top really made it all come together. I used 2 cups of cooked parsnips that we used to make the soup from our Parsnip and Parsley Root Bisque article a couple of days ago. It’s a great way of doing the prep for two recipes at once. Cooking the parsnips in the milk and broth gave added flavor to the soup, and the liquid also flavored the parsnips better than cooking them in water.
Since Jena and I like to mix it up a little, we decided to make the bread in a cast iron skillet. Feel free to use any kind of pan you’d like. Remember, it’s a quick bread, which uses baking soda instead of yeast to make it rise, so it works in just about any kind of pan you want. We even made some in small mason jars that were cute as a button. I love parsnips and I’m sure after trying this bread and our soup, you will too. As far as the Mockmill goes, I find it very useful and fun, as well as being a great way of Getting added nutrients to my food. It's so fun, I’m headed to the kitchen to get some more bread going. Now for the fun part. Here’s your chance to win a Mockmill of your own thanks to Pleasant Hill Grain. Simply fill in the entry form below by Friday January 15th. One winner will be chosen, and you will be sent a new Mockmill valued at $199.00 free of charge. It’s January, which means diets and exercise. Adding home ground flour to your cooking will give added flavor and nutrition to your breads, polenta, and custom flours. Until next time, remember to cook with love and live to cook.
Jim & Jena
Parsnip Pumpkin Seed Bread Recipe
Ingredients
- 3 cups whole wheat flour preferably freshly ground from berries
- 1 cup packed brown sugar
- 1/2 tsp fine sea salt
- 1 tsp baking soda
- 1/2 cup unsalted butter melted
- 1/2 cup plain yogurt
- 2 lg. organic eggs beaten
- 2 cups cooked parsnips see parsnip & parsley root soup for method
- 1/2 cup grated carrots
- 1/4 cup toasted pumpkin seeds
- additional melted butter
- coarse sea salt
Instructions
- Pre-heat oven to 350 degrees. Spray a large bread loaf pan with non-stick cooking spray.
- In a large bowl combine flour, sugar, salt, and baking soda.
- In another medium bowl, combine butter, yogurt, eggs, parsnips, carrots, and pumpkin seeds.
- Add wet ingredients to bowl of dry ingredients and gently stir until combined.
- Spoon batter into greased pans and sprinkle with additional pumpkin seeds if desired.
- Bake for 50-55 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean.
- Remove from oven and cool on a wire rack.
- Brush with melted butter if desired and sprinkle with coarse sea salt.
- Serve with parsnip and parsley root soup.
텐츠현금화 says
모바일 콘텐츠이용료는 당월 이용한 결제 자본이 스마트폰 요금으로 빠져나가는 구조다. 결제월과 취소월이 같은 경우 핸드폰 요금에서 미청구되고 승인 취소가 가능하다. 하지만 결제월과 취소월이 다를 경우에는 스마트폰 요금에서 이미 출금됐기 때문에 승인 취소가 불가하다.
[url=https://loanscan.net/]콘텐츠이용료 현금화[/url]
Victororado says
[url=https://t.me/s/lucky_jetnet]lucky jet online[/url] – промокод lucky jet, хак лаки джет
Timothydag says
[url=https://luckyjet-win.net/]lucky jet 1win[/url] – сайт lucky jet, lucky jet играть
RobertScady says
[url=https://mixera.io]crypto mixer[/url] – coinjoin bitcoin, coinjoin bitcoin
Carlosdup says
[url=https://t.me/s/registratsia_1win]win 1 скачать[/url] – 1 вин мобильная версия, 1 вин бонусы
wolt axona says
Don’t settle for an ordinary breakfast – elevate it with delivery pancakes from Mr. Pancake in Munich. Order now for a morning filled with deliciousness. [url=https://wolt.com/en/deu/munich/restaurant/mr-pancake]pancakes munich[/url]
Donaldjuigo says
[url=https://craken10.com/]kraken onion tor[/url] – кракен зеркало, kraken onion tor
RobertOneld says
Hi, kam dashur të di çmimin tuaj
LouisMub says
[url=https://mixi.money/]mixy money[/url] – unijoin, reliable bitcoin mixer
RobertOneld says
Ola, quería saber o seu prezo.
massage chair for sale says
[url=https://infinitymassagechairs.org/]massage chair for sale[/url]:
Looking for a massage chair for sale? Look no further than InfinityMassageChairs.org. We offer a wide range of high-quality massage chairs at competitive prices. Our massage chairs are designed to provide exceptional comfort and therapeutic benefits, allowing you to experience the ultimate relaxation in the comfort of your own home. With our massage chairs, you can enjoy the convenience of a professional-quality massage anytime you desire. Explore our collection of massage chairs for sale and take the first step towards enhancing your well-being.
4. Infinity Massage Chair:
At InfinityMassageChairs.org, we are proud to offer the Infinity Massage Chair collection. Our Infinity line combines innovative technology with superior craftsmanship to deliver an unparalleled massage experience. With features like zero gravity positioning, advanced body scanning, and customizable massage programs, Infinity Massage Chairs provide a truly indulgent and therapeutic experience. Discover the benefits of owning an Infinity Massage Chair and elevate your relaxation routine to new heights.
5. [url=https://infinitymassagechairs.org/]best Massage chair for sale[/url]:
Searching for the best massage chair? Look no further than InfinityMassageChairs.org. We are dedicated to providing top-quality massage chairs that prioritize your well-being. Our carefully curated selection of massage chairs offers unrivaled comfort, advanced features, and customizable massage options. Whether you’re seeking relief from muscle tension or simply want to unwind after a long day, our best massage chairs are designed to meet your specific needs. Experience the ultimate in relaxation and invest in the best massage chair for your home.
VictorWen says
[url=https://prombez.kz/]Промышленное оборудование[/url] – это ваш ключ к качественному промышленному оборудованию в Казахстане. Мы предлагаем широкий ассортимент товаров от проверенных производителей, гарантируя надежность и эффективность ваших инвестиций. Наша команда стремится обеспечить вас не только отличными товарами, но и высококлассным сервисом, помогая вам достичь успеха в вашем бизнесе. Найдите все необходимое для вашей компании на промбез.kz и доверьтесь опыту и профессионализму лидера в отрасли промышленного оборудования.
Мы стремимся к предоставлению не только качественных товаров, но и высокого уровня сервиса, помогая нашим клиентам оптимизировать [url=https://prombez.kz/it_svyaz/]связь[/url] свои бизнес-процессы и достигать успеха в своих отраслях.
Cliffgow says
Всем привет 🙂
Рады вам представить Фанат-группу “[url=https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=dj+juristar] Русские хиты германии [/url]” – ваш источник последних треков и горячих новинок от талантливых русских музыкантов германии.
Например новый ремикс: [url=https://russischedjs.blogspot.com/2024/01/sektor-gaza-30-let-remix-dj-juri-star.html] DJ Juri Star – Сектор газа – 30 лет – Remix [/url] или [url=https://www.youtube.com/watch?v=JbOIzxKCYjQ] группа New Russian feat. Жека – Будешь моя [/url]
Мы стремимся представлять самые захватывающие моменты в мире русской музыки германии, приглашая вас на захватывающее музыкальное путешествие.
Мы следим за последними тенденциями и подбираем для вас только лучшие композиции, чтобы ваше знакомство с новой русской музыкой германии было насыщенным и увлекательным.
“[url=https://www.youtube.com/channel/UC6QGPTqYq-JoLgzRxfGZaig] New Russian [/url] Music” – это сообщество музыкальных энтузиастов.
Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе самого свежего звучания российской музыки. Дайте музыке войти в вашу жизнь.
Мы всегда на высоте – Просто задаём в гугл: “Русские хиты германии”
JimmyCroky says
have a peek at these guys [url=https://sites.google.com/view/metamask-io-extension-login/home]MetaMask extension[/url]
IlyiaRAG says
Заказать [url=https://botlab.su/parsing-sajtov/465-parsing-dzen-avtomatizirovannyi-sbor-kontenta-s-kanala]парсинг дзен[/url].
Дзен – это платформа, которая предоставляет уникальные статьи на различные темы. Однако иногда может возникнуть потребность в обработке данных, полученных с этой платформы. И вот здесь на помощь приходит парсинг. Парсинг – это процесс извлечения и анализа информации с веб-страницы. В случае с дзеном, парсинг может использоваться для автоматического получения статей или других данных с этой платформы. При помощи парсинга можно извлекать различные атрибуты статей, такие как заголовки, авторы, теги, текст и так далее. Это позволяет быстро и эффективно обрабатывать большое количество данных и использовать их в своих целях. Загляните в мир дзеновских статей и примените парсинг, чтобы извлечь нужную вам информацию! Как работает парсинг в Дзене? Как происходит парсинг в Дзене? Сначала необходимо указать источник данных, например, веб-страницу, сайт или RSS-ленту. Затем специальные алгоритмы и инструменты автоматически обрабатывают полученную информацию, распознавая структуру и основные элементы. С помощью такого анализа возможно извлечение нужных данных, таких как заголовки статей, тексты, изображения и другие детали контента. Парсинг в Дзене может быть полезен для автоматического создания ленты публикаций, а также для отслеживания различных изменений и обновлений в разделах Дзена. Это позволяет авторам и издателям быть в курсе последних новостей и трендов, а также создавать более релевантный и интересный контент для своей аудитории. Преимущества парсинга в Дзене: 1. Автоматизация процесса сбора и анализа данных 2. Более быстрый доступ к актуальной информации 3. Лучшее понимание тенденций и предпочтений аудитории 4. Улучшение качества контента и его релевантности 5. Экономия времени и ресурсов Использование парсинга в Дзене – это мощный инструмент для авторов и издателей, позволяющий получать и анализировать информацию напрямую из источников. Это помогает создавать более интересный и актуальный контент, повышая эффективность и результативность работы. Парсинг статьи в Дзене Как парсить статьи в Дзене? Парсинг статей в Дзене может происходить с использованием специальных программ и скриптов, которые автоматически загружают страницы статей, а затем извлекают нужные данные. Также можно использовать API Яндекс.Дзен для получения структурированных данных из статей. Зачем парсить статьи в Дзене? Парсинг статей в Дзене может быть полезен в различных сферах. Например, он может использоваться для анализа и исследования тематики статей, для создания собственных аналитических инструментов, для мониторинга популярности и востребованности различных тем, а также для создания персонализированных рекомендаций и рекламных материалов. Парсинг Дзен Парсить статьи Дзен можно различными способами. Один из них – использование специальных программных инструментов, которые проходят по ссылкам на статьи и собирают необходимые данные. Парсинг Дзен может быть полезен как профессиональным журналистам и блогерам, так и обычным пользователям. С его помощью можно получить информацию о трендах и популярных темах, а также отследить активность конкретных авторов. Парсинг статей в Дзене позволяет собрать ценную информацию – заголовки, тексты статей, теги, количество просмотров и другие параметры. Это может быть полезно для анализа популярности и эффективности контента, а также для создания собственных алгоритмов подбора материалов. Если вам интересен парсинг Дзен, вы можете узнать больше о парсинге данных из социальных сетей по ссылке: [url=https://botlab.su/parsing-iz-sots-setej]Парсинг соц сетей[/url]. Там вы найдете подробную информацию о процессе и инструментах, которые помогут вам собрать данные, которые нужны именно вам.
[url=https://nanorealm.net/viewtopic.php?f=5&t=21623]Парсинг hh[/url] 9e053e1